事業について

昭和初期　　役牛として牛の飼養を始める
昭和４３年　現在の地に牛舎を移転し、本格的に酪農を開始する。

平成　４年　牛舎改築し４４頭に増頭
平成　５年　堆肥処理・販売を本格的に始める
　　　　　　
平成１２年　堆肥ハウス増棟
平成１６年　規模拡大。酪農部門へ経営を集約するため、小麦・茶の栽培は、段階的に撤退。
平成１８年　哺乳ロボット導入　堆肥乾燥機、ハウス増設
平成２２年　ＭＯＴＡの店オープン
平成２７年　稲作部門を、モータファームへ移譲
平成２８年　堆肥盤新築

牧場スタッフ　７名
パート・アルバイト　５名
機械オペレーター　1名

搾乳牛　150頭
乾乳牛　20頭
仔牛　30頭（主にF1種）
繁殖和牛　2頭（採卵用）
育成牛　5頭（哺乳期以降、天城育成牧場に委託）
初任牛年間約40頭導入

高能力牛受精卵の活用事業
県・市・経済連指導の下、黒毛和牛や高能力で好体形の乳牛の採卵、移植、輸入受精卵導入等の事業を行っています。
＜太田牧場での繁殖比率＞　ホルスタインのAI、ET　10％　黒毛和牛のET　20％　交雑種　70％　

粗飼料自給率向上事業
13年度より、JA遠州中央稲わら生産組合にて稲わらの収穫を行っています。

14年度より、WCS　【Whole Crop Silage：子実が完熟する前に稲を収穫し、穂と茎葉を丸ごとサイレージ(発酵)化した粗飼料生産】　への取り組みも行っています。＜受託作業面積および作業詳細＞　稲わら収集90ha　●１ロール　約200Kg　
近隣の主に肉牛農家組合員が乾燥および梱包を行う。　配送は各自もしくは運送業者にて行う。　

18年、稲わら倉庫が完成したことにより、天候不順な場合も　稲わらが確保しやすくなった。　
稲ＷＣＳ100ha　●１ロール　約500Kg　●食用稲、飼料用稲　作付けは水田耕作者が行い、刈り取りおよび梱包(※)は組合員が行う。　ストックヤードは各地区に１か所、計５か所にてラッピング・貯蔵する。　

※作業機説明　刈り取り ： モアーコンディショナー　　梱包 ： 自走式ロールベーラー